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gap和无公害认证的5个区别

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gap简称良好农业规范,它是以农产品生产过程质量控制为核心的质量保证体系,以危害分析与关键控制点(HACCP)可持续发展为基础, 关注环境保护、员工职业健康安全和福利以及动物福利,保证农产品生产安全的一套规范体系,强调从源头解决农产品(食品)的安全问题,是提供农场品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具。

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。

gap和无公害认证.png

gap和无公害认证区别如下:

1、质量标准不同。无公害农产品是解决食用农产品消费的基本安全问题,其质量标准较宽;gap是解决农产品的管理问题。

2、消费对象不同。无公害农产品满足的是大众消费;gap是针对提高管理水平。

3、推动方式不同。无公害农产品认证由政府推动,并在适当时候推行强制性认证;gap认证是由CNCA主管,各认证机构进行认证,不属于强制。

4、认证方式不同。无公害农产品采用产地认定与产品认证相结合和检测为主、检查为辅的方式认证;gap认证根据标准规范要求,对符合项逐一审核,并且打分评出一级或二级证书。

5、收费标准不同。无公害农产品认证是一项公益性事业,认定认证本身包括材料审核、现场检查、专家评审、证书制作、媒体公告及抽查抽检等均不收费,仅在申请人委托相关质检机构进行环境检测和产品检验时由质检机构收取一定的检测费,在购买无公害农产品使用标志时收取成本费;gap认证有相关的收费标准,根据规模、产品数量等确定审核人日,再确定费用。

无公害农产品标志.png

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