目前，传统农业的发展模式已经到了瓶颈，劳动价格成本的优势已经不再明显了，那么良好农业规范认证以后的发展趋势是什么呢？近年来，农业认证生产方式在100多个国家得到了推广，GAP良好农业规范的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行GAP良好农业规范管理的土地面积已超过2200万公顷。良好产品市场不但在欧洲和北美拓展，在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大。

据悉，全球良好农业规范市场正在以年均20%-30%的速度增长。中国良好产品以植物类产品为主，动物性产品相当缺乏，野生采集产品增长较快。植物类产品中，茶叶、豆类和粮食作物比重很大；良好茶、良好大豆和良好大米等已经成为中国良好产品的主要出口品种。而作为日常消费量很大的果蔬类良好产品的发展则跟不上国内外的需求。

中国农业，未来路在何方？

趋势一：市场需要GAP认证

人们对食品安全十分重视，良好农业规范已经走向高端消费者餐桌，成为一种健康的生活方式，很多企业都开始涉足农业。

在这些农产品中，“良好”成为一大卖点。虽然良好农业规范价格比普通的贵20-50%，提高了食品的健康，受到全世界消费者青睐，目前国际市场的份额增长迅速，中国良好市场也有着巨大的市场需求。

趋势二：GAP认证树立良好的形象

现在消费者对农产品的要求已经不限于质量和价格，而是对品质的要求也越来越高了。很多有眼光的企业家都开始重视品牌形象这个问题，一方面重视产品质量，从源头上预防可能出现的文图，另一方面重视产品的外观设计，加大宣传力度，以此树立品牌形象。很多小而美、小而强的农产品都非常有特色。

当前的农产品市场已由单纯的产品价格或质量的竞争，转化为知名度、美誉度等以品牌为主导的综合实力的竞争。

趋势三：农产品产业链

很多企业开始整合资源布局产业链，比如芝麻，从芝麻种植到深加工产品，从种植柠檬到各种食品、化妆品、香料等，将市场主动权牢牢把握在自己手中。

以GAP认证为依托的大食品产业，有着长足的发展。

趋势四：渠道布局从大而全到小而精

很多渠道费用让种植户不堪重负，所以很多人都在自己找寻渠道，很多人都与网店或者售卖平台直接合作，绕过二批商环节，直接供货，大大降低了渠道费用，而取得的效果一点都不小。

趋势五：利用新兴媒体宣传

现在大多数群体接触新兴媒体的时间较长，企业在新兴媒体上的运营也更加普及，传统营销手法效果已经日益削弱，新思维、新方法已经开始显现，熬过经济寒冬。

GAP认证

GAP认证是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用良好肥满足作物营养需求的种植业，或采用良好饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

GAP认证的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等；还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

良好农业规范认证程序

1、申请

2、核定费用预算并制定初步的检查计划

3、签订认证检查合同并支付首次认证费

4、初审

5、实地检查评估

6、编写检查报告

7、综合审查评估意见

8、颁证委员会决议

9、结清余款颁发证书

10、良好农业规范标志的使用

11、保持认证。

友情提示：根据国家良好产品认证标准规定：当年生的植物转换期两年，多年生的植物转换期为三年；GAP良好农业规范认证无转换期！

良好农业规范GAP控制农药残留的基本原则

1）对新鲜农产品的农药残留污染，其预防措施优于污染发生后采取的纠偏措施。

2）种植者、包装者或运输者应在他们各自控制范围内采用良好农业规范。

3）在病虫害防治方面,任何植物保护办法尤其是对种植者或产地环境有害的物质，必须考虑其潜在的危害因素，要求充分掌握和配备相应的技术支持和设备手段。

4）为降低农药化学品的风险监测阈值，必须综合考虑对农产品种植基地生产率的短期和长期影响，确定其关键控制点。

5）建立过程监控程序，把能够控制风险发生的条件进行设定。

6）监控程序中，当设定的关键控制点与标准值相偏离时采取纠偏措施。

7）需要验证GAP体系是否有效地发挥其功能采取验证程序。

8）需要对农药化学品的使用保持准确的记录程序。

良好农业规范GAP的优点

GAP最大的特点在于它是一个标准化、系统性强、结构严谨、限制项多、可操作性强而效益显著、主要以预防为主的农产品质量安全保证体系。作为生产初级农产品良好农业规范标准,应用到实际的农业生产中，可以提供更多的可靠性和安全性,能够有效地减少因大量抽样检查增加的运行管理费用。GAP具有如下优点：

1）在出现问题前就能够采取纠正措施,是积极主动的预防。

2）通过图表问答形式监控风险因素，可操作性强、反应迅速。

3）只要有需要就能采取纠偏措施和验证程序。

4）与常规的化学分析检测方法比较,费用低廉。

5）关注环境保护、员工和动物福利，具有可持续发展动力。

良好农业规范认证的发展趋势，鼓励企业按照良好生产经营规范组织生产，实施危害分析和关键控制点体系、良好生产规范、食品安全管理体系、食品防护计划等自愿性质量管理规范，通过相关认证的可以在其产品包装上予以标识。支持良好农业规范认证品牌农产品发展，提高安全优质品牌农产品比重。