葡萄这种水果，也要符合GBT 20014.5-2013标准——良好农业规范 第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范。其中，在植保产品施用水水质中的控制点——4.3.2中，有个一级控制点，看看怎样满足要求吧。

这个一级控制点：风险评估内容应包括水源、植保产品种类（除草剂、除虫剂等）、施用的时机（作物生长阶段）和施用部位（食用部位、其他部位、土地）。由此看出，良好农业规范在种植风险方面控制非常细。包括了水、施肥都做了严格规定。

一、葡萄种植常用除草剂

葡萄园一年生杂草有早熟禾，牛繁偻、繁偻、狗尾草，牛筋草、大画眉草、马齿苋等。多年生的宿根杂草有莲子草、香附子、白茅等。常用的除草剂包括草甘磷、二甲四氯、水花生净（氯氟吡氧乙酸）、百草枯、敌草快、草氨磷等。

二、葡萄种植常用杀虫剂

在种植葡萄的过程中，总会出现各种各样的虫害，比如说葡萄蓟马、成虫及若虫期斑衣蜡蝉、葡萄发芽期绿盲蝽的成虫及若虫期斑衣蜡蝉等等，不仅影响葡萄品质，还严重降低了葡萄产量，因此杀虫剂就需要派上用场。

1、吡虫啉的注意事项

a、吡虫啉与其他高效低毒杀虫剂轮换使用，有利于控制害虫抗药性的产生。

b、使用吡虫啉时，应避免在强光下喷雾使用，不然会降低防治效果。

c、在吡虫啉喷雾时，需做好相关措施，比如说穿戴防护服、手套、口罩，施药后用肥皂和清水清洗手和身体暴露部分，在喷药后12小时内不得进入葡萄园。

2、呋虫胺的注意事项

a、在葡萄采收前28天，停止用药，使用的有效剂量不要超过叶面喷雾的2倍。

b、不管是叶面喷雾还是土壤处理，在用药后的12小时内禁止进入施药的葡萄园。

3、啶虫脒的注意事项

a、每个季节使用次数不能超过两次，在喷药12小时内禁止进入葡萄园，两次使用间隔时间为14天，在采收前一周进行用药，每亩地使用有效剂量不能超过45g，最好是在高温季节使用。

b、该本制剂对皮肤有低刺激性，因此在使用时不要溅到皮肤上，如果溅到皮肤上则马上用肥皂冲洗。

c、该药物粉末对眼睛有刺激作用，如果一旦进入眼睛里，则马上用清水冲洗，并让眼科医生诊治。

4、敌百虫的注意事项

a、在葡萄采收前10-15天禁止用药。

b、敌百虫中毒表现为流涎、大汗、瞳孔缩小、血压升高、肺水肿、昏迷等，一旦发现中毒，可以服用阿托品类药物，如果病情严重，则需彻底洗胃，禁止用碱性液体洗胃和冲洗皮肤，可用高锰酸钾溶液或清水。

三、葡萄各生长时期用肥技术

1、萌芽期

在葡萄芽刚刚放出绿叶时，可选用高磷型配方配合养根肥使用，达到促根的效果，新的根系生成有利于各生长期的肥料有效吸收。

2、新稍生长期

新稍开始旺盛生长应以氮肥为主，选用高氮型水溶肥。

3、座果期

谢花后幼果开始膨大，可选高氮型配方，不但能促进幼果膨大，还能促进枝叶生长的作用，葡萄在此时期容易缺硼，花冠不易脱落，坐果不良，出现大小果，可配合硼肥进行喷施，这一时期要着重搞好锌肥的使用，以减少大小果现象发生。生理落果期间，注意用适量调节剂叶面喷施1-2次，起到保果减少大小果作用。

4、膨果期

果实膨大时期，以高氮肥为主，配合磷钾肥，可选用高氮配方进行膨果，可促进果实迅速膨大，减少大小果。但宜控制好量和时间，使用时间和次数一般到果实硬核或即可。膨果中后期结合高氮水溶肥加施2-3次黄腐酸钾，这一时期田间管理重点是整好枝定好果穗，防止霜霉，洗好果穗，套袋，注意这个时期不要使用高钾肥料，不然容易导致僵果。

5、着色期

此时用肥以磷钾为主，减少氮肥用量，葡萄需钾量大，有“钾质作物”之称，果实采收前50天使用着色肥，能快速使葡萄着色，均匀着色，提高含糖量和品质。

6、树势恢复期

需在采收结束后进行，使用高磷配方肥料进行树势恢复。并结合施用硼锌等微肥。促进光合作用和增加树体的养分积累，促进葡萄花芽分化，形成饱满健康花芽，有利于来年的生长和结果。