实施了GAP标准的基地，是为了切实加强农植的病虫害防治、农药残留监控，科学管理、完善体系建设，对基地的管理实行精细化、标准化、规范化。保证产品的品质。

GAP认证基地目的和意义

根据环境调查和监测，对当地环境质量做出定量描述，为企业选择种植基地提供科学的决策依据，为企业进一步改善和维护产地的环境质量提供建设性的意见。

GAP认证基地选择三原则

1、区域性。要因地制宜，发展与当地生态环境相适应。只有在这一区域建立产地才是合理的，也是真正的地产品。

2、安全性。要求农值产品不受污染。空气、土壤、水源应达到规定的质量标准，以保证生产符合国家规定的安全指标等。

3、可操作性。生产基地既要求优越的自然环境，也需要良好的社会环境，它包括当地人文状况、经济状况、投资环境以及交通、供水、动力、通讯、治安等。如果组织得力，可获得良好的经济效益和社会效益。

GAP认证基地的选择和要求

农业耕作制度及作物栽培情况，包括3年来化肥、农药使用情况；产地及产地周围污染源调查，包括工业污染源、生活污染源及交通污染调查等。收集产地土壤、水体和大气的有关原始监测资料；自然环境特征：气象、地貌、土壤肥力、水文、植被等；

大气：产地及产地周围不得有大气污染，特别是上风口不得有污染源，如化工厂、钢铁厂、水泥厂等，不得有有毒、有害气体排放，也不得有烟尘和粉尘。

水：生产用水不能含有污染物，特别是重金属和有毒有害物质，例如：汞、铅、铬、镉、酚、苯、氰等。要远离对水造成污染的工厂、矿山，产地应位于地表水、地下水的上游。尽量避开某些因地质形成原因而致使水中有害物质(如氟)超标的地区。

土壤：土壤元素背景值于正常范围，符合土壤质量要求。产地周围没有金属或非金属矿山，并未受到人为污染。土壤中无农药残留。基地距主干公路线50～ 100m以上。土壤肥力符合中药材生产要求。

GAP认证的基地实例

仓桥水晶梨基地获颁市首家企业农业GAP认证证书

http：//www.365yg.com/a6573969173456617988/#mid=5839829632 

后记

GAP是良好农业规范的意思，它主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范。以危害分析与关键控制点（HACCP）、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础，避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和农事过程不当操作带来的产品危害。

目前，GAP认证已经被世界范围的61个国家的24000多家农产品生产者所接受。在中国加入世界贸易组织之后，GAP认证成为农产品进出口的一个重要条件，通过GAP认证的产品将在国内外市场上具有更强的竞争力。

随着欧洲对于食品安全问题关注程度的增加，欧盟进口农产品的要求越来越严格，没有通过GAP认证的供货商将在欧洲市场上被淘汰出局，成为国际贸易技术壁垒的牺牲品。