女贞子，别名：女贞、女贞实、冬青子、白蜡树子。含齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、女贞子苷、油酸、亚麻仁酸、棕榈酸、甘露醇及葡萄糖等。

一、女贞子功效

中药女贞子，在中医药理论陈述为：补虚药之“补阴药”，功效补益肝肾，清热。补阴功较强，“补中有清”以清热存阴生津，缓解热灼阴津以致津枯，肠道失润，无水行舟之弊；

从理论上讲，女贞子的临床功效偏于中上焦病证的治疗，但在临床应用过程却有“润通”趋下之势。

二、女贞子作用

女贞子有：补肝肾，强腰膝。治阴虚内热，头晕，目花，耳鸣，腰膝酸软，须发早白。滋补肝肾，明目乌发。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软、须发早白、目暗不明的作用。

三、女贞子的食用方法

1、女贞子黑芝麻瘦肉汤

原料：猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。

做法：先将猪瘦肉洗净，切成小块。再把女贞子、黑芝麻洗净。将全部用料放入锅内，加入适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味即可食用。药膳功效：补肾黑发、益精养颜，适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。

2、女贞子枣茶

原料：茶叶60克，女贞子10克，干枣10克。

做法：用女贞子泡茶，先把上述药材烘干，然后将其粉碎制成颗粒。取适量的颗粒放入杯中，以清水冲泡饮用即成。药膳功效：此方益寿健体、明目，适宜于眼目昏糊、阴虚便秘等患者食用。