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黑莓种植产业分析,企业申请GAP认证需要提交的文件

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以黑莓种植产业为基础性产业,以农产品深加工和特色农产品为衍生产业,以种植园、村庄为载体,发展观光农业、农事体验,推进一二三产循环发展的农业科技示范基地、黑莓田园综合体。以建设面向国际、国内领先的现代农业高新技术产业园区为发展目标,建设一流的农业"硅谷"。重点打造农业科技创新核心区、高效生态农业示范区、农业高新技术企业集聚区和综合配套服务区。

黑莓产业是溧水的特色产业,当地现有黑莓种植及加工类龙头企业十多家,黑莓种植面积保持在3万亩左右。溧水被誉为中国黑莓之乡。先后被认定为国家级科技特派员创业基地、国家级农业产业化示范基地、省级现代农业产业园区、省级产学研产业协同创新基地、省级协同创新服务示范基地、省级农产品加工集中区、中国(南京)生物农业谷核心谷等。

悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年,江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇、连云港市赣榆区班庄镇引种种植成功。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美,澳洲等地,因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果!

黑莓原产于北美,营养丰富,其花青素、原生青素含量为水果之冠,营养食疗效果在水果序列中首屈一指,获有关部门农产品地理标志认证以及无公害农产品标志认证。每年7月,走进江苏省南京市溧水区白马镇千亩有机黑莓种植基地,黑莓挂满枝头,形似一串串小葡萄,果实丰满圆润,迫不及待尝鲜的市民已早早到此,正忙着采摘新鲜黑莓。基地负责人表示,有机种植加上科学管理,确保了溧水黑莓的质量,2017年黑莓产量达4000吨,随着旺季的到来,高峰期一天能接待采摘市民500多人,品质高、口感好的黑莓吸引了全国各地的游客。

GAP认证申请需要提交的文件:

1、GAP认证申请书;

2、GAP认证产品汇总表;

3、资质证明文件(如营业执照、组织机构代码、土地使用证明,若申请人不是产品的直接生产者时,还需提交与产品供应方签订的书面合同)

4、操作规程;

5、简介(包括组织机构、生产经营情况及方式等);

6、生产场所位置图、平面布局及地块分布图(需标注场所5公里范围内的工业污染源、邻近地块使用情况和供排水等信息)

7、生产基地有关环境证明材料:取水许可证明、水质检测报告、排污合格证明或批准证明等;

8、产品农残检测报告

9、生产过程流程图;

10、年度生产计划(包括轮作安排、分包计划);

11、提供转基因品种的来源证明性材料(适用时);

12、与农业生产经营者签订的书面合同(适用时);

13、专业技术和管理人员(含内部检查员)的资质证明材料(学历证书、资格证书复印件);

14、产品符合产品消费国家/地区的相关法律法规要求的声明和产品消费国家/地区适用的法律法规清单(包括申请认证产品适用的最大农药残留量MRL法规)。

15、初次申请注册之前对记录不作要求,但检查前至少有3个月的完整记录。


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